L’équipe

 

Un domaine, des terroirs et des hommes

Équilibre harmonieux de savoir faire

Il n’est pas de grands vins sans grande passion, patience, expérience, talents et savoir faire…

Nos vins sont le reflet de notre amour pour la vigne. Et votre plaisir est notre plus grande satisfaction.

Vincent Dubernet - Directeur Œnologue

 

Ingénieur en Agriculture et œnologue, Vincent est né et a grandi à Narbonne dans une famille d’œnologue dont il représente la 5ème génération.

Ses premières vinifications à 18 ans en Californie, dans le Sonoma Valley ont été l’étincelle pour la suite. Ses études ont été étroitement associées à la viticulture et à l’oenologie, en particulier à l’occasion de différents stages en Amérique du Sud (Chili, Brésil, Argentine).
Il aura aussi participé à la modernisation d’une des plus belles places viticoles de la Crimée, la Vallée Ensoleillée.
De retour en France, il prend la direction des vignobles de l’Abbaye de Fontfroide à Narbonne pendant 6 ans.
Il entre à Fontarèche en novembre 2008, à l’âge de 32 ans, appelé par la Famille DE LAMY qui lui confie la direction du Domaine.

Marie- José Bonnet

Comptable de formation, et vigneronne dans l’âme, Marie-José est originaire de Siran (Minervois) où sa famille et son mari exercent leur métier de viticulteurs.

Depuis 10 ans à Fontarèche, elle est le maillon logistique et comptable de l’équipe.
C’est également la voix douce du standard, toujours prête à vous aider.

Mélanie Estival - Œnologue

Œnologue de Montpellier, Mélanie est originaire de St Guilhem le Désert, au Nord de Montpellier.

Avec sa famille, et depuis 2 générations, elle participe au développement du Domaine Familiale La Voute Du Verdus.
Ses études d’œnologie l’ont amené en Nouvelle-Zélande, puis dans d’importantes caves du Minervois où elle a occupé des postes de Direction Technique.
A Fontarèche, Mélanie apporte toute son expertise technique, mais aussi son optimisme contagieux.

Pauline Bousquet

Armand Da Fonseca - Chef des cultures

Originaire de la région du Douro au Portugal, Armand dirige le vignoble de Fontarèche depuis 20 ans.

Electricien, plombier, machiniste, ses compétences sont larges et précieuses pour gérer le vignoble de 160 ha.
Il connaît parfaitement les ressorts de la viticulture en climats méditerranéen.
Avec une équipe 100% Portugaise, il sonne comme un air de Fado dans le vignoble de Fontarèche.